Medan, MISTAR.ID
Harga komoditas cabai merah belakangan ini naik tajam menjadi Rp40.000 per kilogram. Padahal sebelumnya di awal Mei, harga masih Rp16.000 hingga Rp20.000 per kg.
“Sama juga dengan harga bawang merah, semakin naik lagi harganya. Hari ini sudah Rp44.000 per kg. Padahal sebelumnya masih bertahan di harga Rp36.000 per kg. Berbeda dengan harga bawang putih yang menurun Rp20.000 per kg, sebelumnya kita jual Rp24.000 per kg. Sementara itu harga tomat masih tetap sama, yakni Rp10.000 per kg,” terang Sadrak Tamba, salah seorang pedagang di Pusat Pasar Medan, Jumat (27/5/22).
Adapun kenaikan harga ini, diungkapkan Sadrak, lantaran barang atau stok yang kosong dari sejumlah wilayah pemasok cabai dan bawang merah. “Stok barang terbatas. Enggak masuk stok barang dari luar Sumut, seperti dari Aceh, Kota Padang juga Kerinci (Jambi),” sebutnya.
Baca Juga:Harga Cabai Merah di Medan Stabil, Nias Utara Rp70 Ribu per Kg
Hal yang sama juga dikatakan salah seorang pedagang di Pasar Simpang Limun bernama Aat. Menurutnya, kenaikan harga cabai merah sudah terjadi seminggu ini. Harga cabai merah sudah tembus Rp40.000 per kg dari sebelumnya masih Rp20.000 per kilogram. “Apalagi bawang merah masih belum juga turun, malahan semakin naik. Sebelumnya Rp38.000 per kg dan kini sudah Rp44.000 per kg,” sebut Aat.
Terpisah, Pengamat Ekonomi Sumatera Utara (Sumut) Gunawan Benjamin menjabarkan harga pangan hingga saat ini masih berterbangan alias melonjak tinggi. Sehingga Sumut dihantui inflasi.
“Belakangan ini harga kebutuhan pangan masyarakat kembali melanjutkan tren kenaikan. Cabai merah mengalami tren kenaikan, juga menyeret harga cabai rawit.
Baca Juga:Harga Cabai Rawit Lebih Murah, Tekan Harga Cabai Merah
Selain cabai yang dalam tren naik, harga telur ayam juga mengalami kenaikan yang sangat tajam. “Harga telur ayam yang sebelumnya berada dikisaran Rp24 ribu per kg, kini telah menyentuh 26.400 per kilogramnya. Kenaikan harga telur ayam ini cukup mengejutkan, mengingat sebelumnya cukup stabil meskipun bertahan mahal,” bebernya.
Dari hasil penelusuran di lapangan, kenaikan harga telur ayam dipicu oleh kenaikan harga pakan ternak yang mendorong kenaikan biaya produksi. Selain itu, banyaknya ayam afkir yang sudah tidak lagi berproduksi membuat produksi telur di tingkat peternak mengalami penurunan. Ayam yang sudah afkir tersebut pada umumnya akan dijual seperti halnya ayam potong
Selain dua komoditas tersebut, ada bawang putih yang saat ini mengalami penurunan. Penurunan harga bawang putih berkisar Rp1.000 hingga Rp3.000 rupiah per kg . Bawang putih dijual dikisaran harga Rp20 ribuan per kg sejauh ini. Sementara itu harga bawang merah masih bertahan mahal dikisaran angka 40 ribu per kg,” bebernya.
Baca Juga:Harga Cabai Berangsur Normal di Medan
Untuk itu, Gunawan melihat bulan Mei ini Sumut akan kembali mencetak inflasi. Terlebih karena harga cabai merah mengalami kenaikan yang sangat tajam. Dan kontribusi cabai merah dalam pembentukan inflasi juga besar.(anita/hm15)
