Medan, MISTAR.ID
Tekad Wali Kota Medan Bobby Nasution untuk memajukan pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) semakin menggebu-gebu. Selain mendorong perkembangannya dengan cara masuk ke dalam E-Katalog Pemko Medan, menantu Presiden Joko Widodo itu kini memperkuat labelisasi halal dalam setiap jenis produk yang dihasilkan.
Selain sebagai upaya untuk meningkatkan mutu, tujuan labelisasi halal juga guna memastikan produk layak dan aman dikonsumsi. Dengan demikian, UMKM akan lebih maju dan berkembang ke depannya.
Pencantuman labelisasi halal merupakan bentuk perlindungan pemerintah kepada konsumen, terutama yang Muslim.
Baca Juga: Produk UMKM di Kota Medan Diimbau Cantumkan Label Halal
“Dengan sertifikasi halal ini, konsumen tentunya akan lebih tenang dalam mengonsumsi suatu produk yang dihasilkan pelaku UMKM,” kata Bobby Nasution.
Guna mendukung pencantuman labelisasi halal tersebut, Pemko Medan menggelar Sosialisasi Izin Halal dan Izin Edar Produk Makanan Olahan di Balai Kota, Selasa (7/6/22) lalu.
Kegiatan ini diharapkan dapat mengedukasi para pelaku UMKM terkait proses sertifikasi halal dan proses perizinan untuk UMKM. Dengan begitu pelaku UMKM mendapatkan informasi yang lengkap tentang bagaimana proses pengurusan sertifikasi halal dan perizinan lainnya.
Baca Juga: Event Sumut Fashion Week Bangkitkan UMKM Sumut
Upaya Bobby Nasution yang menggencarkan produk berlabel halal untuk memperkuat para pelaku UMKM mendapat dukungan dari Dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara Wahyu Ario Pratomo.
Wahyu menilai, langkah yang dilakukan Bobby Nasution ini sangat tepat. Sebab, salah satu kelemahan dari produk UMKM khususnya produk kuliner adalah tidak memiliki label halal.
“Padahal label halal jelas penting untuk memberikan kepastian bagi umat Muslim bahwa makanan yang dikonsumsinya telah sesuai dengan ajaran Islam. Apalagi penduduk Kota Medan sebagian besar adalah Muslim. Ditambah lagi produk halal dapat dikonsumsi seluruh masyarakat, sebab halal menunjukkan makanan yang disajikan telah diproses dengan benar dan baik untuk kesehatan,” ucap Wahyu, Sabtu (25/6/22).
Baca Juga: KPPU Kanwil I Dorong Kemitraan Ritel Modern dengan UMKM Kota Medan
Dikatakan Wahyu, dengan label halal, produk UMKM Kota Medan berpeluang untuk mencapai pasar global. Misalnya, ekspor ke negara-negara yang mayoritas penduduknya Muslim, seperti Timur Tengah.
“Saat ini mayoritas masih Malaysia dan Thailand yang mengekspor. Padahal Thailand bukan negara dengan mayoritas beragama Muslim, tetapi para pelaku bisnis Thailand dapat menguasai ekspor produk makanan dunia karena sudah memiliki sertifikat halal. Langkah Pak Wali Kota untuk meminta UMKM memiliki label halal atas produk-produknya tentunya merupakan sangat baik,” jelasnya.
Ke depannya, Wahyu berharap agar adanya pemberian fasilitas dan insentif kepada UMKM yang berorientasi ekspor guna mendapatkan label halal.
“Pemko Medan perlu melakukan kegiatan promosi agar UMKM Kota Medan bisa memperluas pemasaran produknya,” pungkasnya.(rahmad/hm02)
