MISTAR.ID
Buah dan sayuran adalah elemen penting dari makanan kita. Padat nutrisi dan dapat membantu mencegah beberapa jeis masalah kesehatan. Tetapi untuk mendapatkan manfaat kesehatan maksimum dari produk alami ini, penting untuk mengkonsumsi dengan cara tepat dan benar.
Ada pepatah Ayurvedic tua yang mengatakan “buah-buahan harus dimakan sendiri atau dibiarkan begitu saja”. Sistem kedokteran India kuno tidak merekomendasikan memadukan buah-buahan dengan makanan lain seperti susu, sayuran atau daging. Tapi mengapa demikian? Untuk memahaminya, kami berbicara dengan Dr Deepa Apte, seorang Dokter Ayurvedic untuk mengetahui lebih banyak.
Mengapa Anda harus mengkonsumsi buah tanpa yang lainnya, Dr Apte mengatakan, bahwa memasangkan buah dengan bahan makanan lain seperti susu atau sayuran dapat menyebabkan pembentukan racun dalam tubuh, yang dikenal sebagai ‘ama’. Ini terjadi ketika buah tidak dicerna dengan baik dan nutrisi tidak diserap oleh tubuh. Kehadiran ama yang berlebihan dalam tubuh dapat menyebabkan penyakit dan kondisi terkait kesehatan lainnya.
Mengapa Anda tidak boleh memasak buah-buahan
Karena Anda semua harus memperhatikan bahwa buah-buahan berwarna cerah mendapatkan warna cerah dari sinar matahari, yang membantu mereka tumbuh. Warna-warna cerah mewakili energi yang berhubungan dengan api. Saat dimakan mentah, buah-buahan merangsang api pencernaan, membuat perut Anda lebih kuat. Ini membantu Anda menjalani hidup yang panjang dan bahagia. Dan ketika dimasak, warna tersebut akan menghilang.
Baca Juga:Sebuah Temuan, Gel Tulang Rawan Buatan Yang Cukup Kuat Bekerja di Lutut
Kapan waktu tepat konsumsi buah
Ini merupakan kekhawatiran paling umum dari kebanyakan orang. Sesuai Dr Apte, Anda dapat konsumsi buah-buahan sebagai pengganti camilan di antara waktu makan Anda. Dia mengatakan bahwa ketika kita merasa lapar di antara waktu makan, umumnya menunjukkan bahwa kita kekurangan vitamin dan mineral. Jadi, memiliki buah selama jam tersebut itu dapat mengatasi kekurangan vitamin dan mineral yang akan memberi makan tubuh Anda. Makanlah buah Anda pada jam 11 pagi atau 4 sore.
Memiliki buah di sekitar waktu makan
Dokter menyarankan untuk tidak makan buah di sekitar waktu makan. Itu karena memiliki sayuran dan buah secara bersamaan membingungkan sistem pencernaan kita, dan mereka tidak dapat mencerna keduanya. Jika Anda memiliki buah di sekitar waktu makan maka tunggu selama 30 hingga 40 menit untuk memakan makanan Anda.
Hindari makan buah dengan produk susu
Memiliki buah dengan produk susu seperti susu dan yoghurt bisa berbahaya bagi kulit Anda. Ini dapat menyebabkan beberapa kondisi kulit seperti jerawat, psoriasis dan eksim.(timesofindia/ja/hm10)
