Simalungun, MISTAR.ID
Ketua Himpunan Masyarakat Kopi Arabica Sumatera Simalungun (HMKASS) Hendra Sigumonrong, mengajak masyarakat Simalungun khususnya kaum milenial untuk mempopulerkan kopi asli simalungun yaitu Kopi Arabica dan Kopi Robusta.
Hendra Sigumonrong menyebut masyarakat Simalungun harus bangga dan percaya diri mengatakan, bahwa kopi Arabica dan Robusta adalah kopi yang berasal dari tanah Simalungun.
“Orang Simalungun itu harus bangga dengan yang namanya kopi Simalungun, jika memang itu kopi Simalungun, yah katakan kopi Simalungun, jangan kita ganti-ganti namanya,” ucap Hendra Sigumonrong kepada Mistar, Sabtu (30/1/21).
Baca juga: Masa Pandemi Covid-19, Kedai Kopi Menjamur di Simalungun
Hendra mengatakan, idealis terhadap kopi Simalungun tidaklah salah, namun dikatakannya harus tetap bisa menerima kopi yang berasal dari daerah lain. “Jangan ketika kita ngopi di daerah lain dengan kopi asli milik kita ini, malah namanya jadi ganti, jangan,” cetus Hendra.
Hendra menjelaskan, bahwa Himpunan Masyarakat Kopi Arabica Sumatera Simalungun saat ini, gencar melaksanakan promosi-promosi atau kegiatan untuk mempopulerkan kopi asli Simalungun.
Dikatakannya, dengan populernya nama kopi arabica dan robusta ini, kelak akan berdampak kepada petani kopi yang ada di Kabupaten Simalungun.
Ketua HMKASS itu juga mengajak agar masyarakat semakin peduli dengan kopi. “Secara bertahap, kita akan perjuangkan harga kopi yang pantas untuk petani, kami harap petani kembali percaya kepada kopi, itulah harapan besar kita, ” ucap Hendra Sigumonrong. (roland/hm09)
