China, MISTAR.ID
Tidak sedikit peneliti mengatakan, di masa pandemi ini kita tidak perlu takut memakan makanan kesukaan kita, karena sejauh ini belum ada bukti virus corona atau Covid-19 dapat ditularkan melalui makanan.
Bahkan pemerintah China tengah gencar mensosialisasikan tidak perlu takut makan daging di tengah pandemi Covid-19.
Sebab, banyak penelitian termasuk yang dilakukan peneliti China dari Ahli epidemolog dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit China, Feng Luzhou, mengakui itu, kata mereka belum ada bukti bisa menularkan virus corona melalui makanan.
Seperti dikutip dari Xinhua, Minggu (21/6/20), membantah isu yang mengemuka saat ini adalah lonjakan corona disebabkan oleh cluster pasar daging dan sayuran di Beijing.
Menurutnya, masyarakat tak perlu takut mengonsumsi daging, termasuk makanan dari hewan laut, terkait paparan virus.
Menurut Feng, studi menunjukkan secara umum virus corona menginfeksi melalui tetesan atau droplet, baik melalui saluran pernapasan maupun kontak langsung.
Risiko lainnya berasal dari paparan aerosol yang terkonsentrasi di lingkungan tertutup dalam waktu lama. Meski demikian Feng tetap menekankan kebersihan makanan, meskipun potensi penularan melalui saluran pencernaan sangat kecil.
Selain itu penting juga memastikan perabot dapur dan peralatan makan bersih melalui disinfeksi.(okezone/hm02)
