12.5 C
New York
Saturday, April 20, 2024

Santapan Hangat di Musim Hujan

MISTAR.ID
Biasanya, jika musim hujan mulai melanda di daerah kita, selain rasa lapar yang berlebih, selera makan juga bertambah untuk menikmati makanan yang lezat. Eit, jangan santap sembarang santap, sebaiknya anda juga harus mempertimbangkan asupan yang anda butuhkan saat musim hujan.

Dimusim hujan dianjurkan bagi kamu menghangatkan diri melalui makanan. Biasanya makanan berkuah memang paling pas disajikan hangat-hangat.

Baca juga: Program Wisata Kesehatan, Ketua IDI Minta Kerjasama Promosi ke Sandiaga Uno

Nah, apa saja sih makanan yang cocok disantap pada musim hujan? Popmama.com akan membagikan 7 menu makanan berikut ini:

1. Sup ayam
Sup ayam biasanya menjadi menu wajib makanan rumah sakit. Mengapa? Karena sup ayam bisa menjaga kondisi tubuh dan baik untuk proses pemulihan saat terserang penyakit.

Sup ayam memang enak rasanya dan sangat pas disantap pada musim hujan. Selain bisa menghangatkan tubuh, sup ayam juga mampu mengatasi hidung tersumbat.

Bahan-bahan yang terkandung di dalam sup ayam antara lain ayam, wortel, kentang, buncis, kol dan bawang putih.

Bawang putih dikenal mampu melawan bakyeri dan infeksi karena terdapat kandungan allicin didalamnya. Kentang bisa menjadi sumber karbohidrat sehingga kita lebih berenergi beraktifitas. Sementara sayuran seperti wortel, kol dan buncis kaya akan serat yang baik bagi pencernaan.

2. Mie instan rebus

Mie instan (f:ist/mistar)

Kalau hujan datang dan perut lapar, otomatis kita tidak bisa beli makanan ke luar. Makanya harus selalu sedia stok Indomie rebus.

Indomie rebus dengan kuah hangat memang menggugah selera dan tentu saja mampu menghangatkan tubuh.

Lengkapi gizimu dengan menambahkan telur dan sayuran agar kamu lengkap mendapat karbohidrat, protein dan vitamin sekaligus dalam satu mangkuk.
Editors’ Picks

3. Bakso

Bakso beranak (f:ist/mistar)

Tidak ada salahnya kamu punya stok bakso di freezer. Karena kalau kelaparan dan hujan, bakso bisa jadi penyelamat yang sangat lezat!

Rasa dagingnya yang enak dan lembut, bisa menceriakan harimu walaupun tidak bisa pergi kemana-mana karena hujan. Lebih lengkap lagi kalau ditambah sambal, bihun, seledri dan perasan jeruk nipis. Segar!

Kamu bisa lho membuatnya sendiri. Cukup campurkan daging giling dengan tepung dan bumbu lalu bentuk bulat-bulat. Simpan di dalam lemari pendingin agar tahan lama.

4. Soto

Soto (f:ist/mistar)

Kamu penggemar soto? Pasti setuju jika menu yang satu ini pas banget dikonsumsi saat hujan dan cuaca dingin.

Soto ada banyak macamnya. Soto ayam, soto daging dan soto mie semuanya enak dan dapat menghangatkan tubuh. Satu daerah dengan daerah lain mungkin memiliki jenis soto yang berbeda.

Baca juga: Gulai Daging Kacang Hijau Tanpa Santan, Rasanya Makin Gurih

Kuah soto yang gurih memang menjadi daya pikat tersendiri bagi banyak penggemarnya. Lebih nikmat lagi jika disantap dengan taburan bawang goreng, perasan jeruk nipis dan pedasnya sambal.

5. Pisang goreng atau pisang bakar

Pisang bakar (f:ist/mistar)

Tidak harus selalu makanan berkuah, pisang goreng atau pisang bakar juga bisa menjadi teman setia saat hujan mengguyur daerah rumahmu.

Hangatnya pisang yang baru saja digoreng dan cita rasanya yang manis memang menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika disantap dengan ditemani teh manis atau kopi pahit. Hmm, bisa habis banyak!

Kamu bisa memvariasikan pisang gorengmu dengan mengirisnya dan membentuk layaknya sebuah kipas. Pisang goreng kipas ini sangat populer di Kalimantan. Atau kamu juga bisa menyantapnya dengan cara lain yaitu dengan tambahan sambal roa dan dabu-dabu khas manado. Dijamin tubuhmu akan makin hangat!
Jika kamu ingin membuat pisang bakar, maka lengkapi dengan memberi topping berupa keju, susu kental manis dan meses agar semakin nikmat.

6. Tongseng

Tongseng (f:ist/mistar)

Daging kambing dipercaya mampu menghangatkan tubuh. Kamu bisa memilih menu tongseng kambing sebagai makanan yang akan menemanimu saat cuaca dingin dan hujan.

Tongseng memiliki kuah kental yang kaya rasa, dan tentu saja meresap hingga ke dagingnya.

Kamu bisa menambahkan irisan kol dan cabai rawit ke dalam tongsengmu agar rasanya lebih enak. Dijamin bisa membuat lidahmu bergoyang!

Kalau kamu tidak suka daging kambing, kamu bisa menggantinya dengan daging ayam maupun daging sapi. Rasanya tidak kalah enak lho!

7. Pempek

Mpek-mpek (f:ist/mistar)

Menu yang satu ini merupakan pempek yang berasal dari Palembang. Pempek cocok dimakan kapanpun, terutama saat badan merasa kedinginan.

Kuahnya yang bernama cuko memiliki rasa pedas manis yang cocok sekali disantap bersama pempek. Tambahkan irisan timun agar makanan yang satu ini terasa lebih segar.

Nah, kamu punya pilihan yang berbeda dan bisa berbagi tips, jangan sungkan untuk membagikan menunya yah. (popmama/hm06)

Related Articles

Latest Articles