Batu Bara, MISTAR.ID
Kabupaten Batu Bara merupakan daerah pesisir penghasil sumber daya laut yang sangat melimpah. Dengan melimpahnya sumber daya laut, terkadang diikuti dengan harga ikan menjadi murah.
Hal ini membuat Ketua TP PKK Kabupaten Batu Ny Maya Indriasari Zahir bersama Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah (KUKM) Batu Bara, menyelenggarakan Pelatihan Pembuatan Produk Olahan Ikan dan Abon bagi pelaku usaha.
Pelatihan tersebut dibuka secara langsung oleh Ketua TP PKK Ny Maya Indriasari Zahir, yang berlangsung selama tiga 3 hari yakni, 13-15 Oktober 2021), di Aula Water Park Singapore Land Sei Balai, Rabu (13/10/21).
Baca Juga:Siapkan SDM Terampil, Pemkab Batu Bara Gelar Pelatihan
Ketua TP PKK Ny Maya Indriasari Zahir mengatakan, hasil sumber daya laut di Kabupaten Batu Bara sangat melimpah. Tentunya akan banyak peluang-peluang masyarakat untuk meningkatkan perekonomian dengan mengolah berbagai hasil laut.
“Sebelumnya, hasil laut seperti ikan hanya dijual secara langsung. Kalaupun diolah hanya diolah menjadi ikan rebus, ikan asin dan terasi. Nah, untuk itu, TP PKK bekerja sama dengan Dinas Koperasi, Usaha Kecil Dan Menengah Batu Bara memberikan solusi dalam mengolah ikan laut, salah satunya mengolah dalam bentuk abon ikan,” terang Ny Maya.
Baca Juga:Pemkab Batu Bara dan PT Inalum Bangun Sinergi Benahi Lingkungan
Dengan adanya pelatihan ini, Ny Maya berharap, para pelaku UMKM dan masyarakat Kabupaten Batu Bara khususnya masyarakat pesisir yang sebagian besar mata pencahariannya sebagai nelayan, dapat menumbuhkan dan meningkatkan perekonomian.
“Kegiatan pelatihan ini juga diharapkan menjadi sarana bagi pelaku UMKM dalam mengembangkan potensi yang dimiliki, baik dari sumber daya alam yang tersedia maupun sumber daya manusia dari para pelaku UMKM,” ungkapnya.(ebson/hm10)
