Medan, MISTAR.ID
Harga komoditas cabai merah masih bertahan mahal di Kota Medan. Amatan di lapangan di Pasar Tradisional Simpang Limun, Rabu (3/11/21) harga cabai merah Rp44.000 per kg. Menurut pedagang harga ini sudah turun sedikit dari hari Selasa (2/11/21) di harga Rp48.000 per kg.
“Udah turun sikitlah. Tapi stok masih sedikit karena cuaca yang terus hujan belakangan ini. Kalau cabai hijau harganya jauh di bawah cabai merah yakni Rp24.000 per kg. Cabai rawit juga masih biasa Rp32.000 per kg. Nah, tomat juga mulai naik lagi kemarin sempat Rp5.000 per kg hari ini Rp8.000 per kg,” ucap Liana salah satu pedagang cabai di pasar tersebut.
Sementara itu untuk harga komoditas lainnya seperti bawang merah dan bawang putih masih normal Rp26.000 per kg, bawang bombai Rp18.000 per kg. Sedangkan untuk sayuran seperti sawi pahit Rp8.000 per kg, buncis Rp8.000 per kg. Kentang kuning Rp8.000 per kg lalu kentang merah Rp10.000 per kg dan jipang kecil Rp6.000 per kg.
Baca juga:Harga Cabai Merah Turun, Bawang Putih Mulai Naik
“Harga-harga sayuran ini masih normal, masih seperti biasa. Wortel juga biasa Rp6.000 per kg. Hanya kacang panjang yang naik dari Rp4.000 per kg sekarang Rp8.000 per kg. Selebihnya masih normal ya,” ucapnya.
Terpisah, Kabid Perdagangan Dalam Negeri (PDN) Disperindag Sumut Barita Sihite mengungkapkan harga cabai merah yang masih bertahan mahal karena stok cabai yang masih belum memenuhi kebutuhan yang ada di Sumatera Utara (Sumut). “Stok dari produksi lokal sudah mulai masuk, namun kebutuhan Sumut yang cukup tinggi belum dapat distabilkan,” imbuhnya.
Adapun untuk harga tertinggi berada di daerah Gunung Sitoli, Padang Lawas, Madina seharga Rp50.000 per kg. Disusul Tebing Tinggi dan Padang Sidempuan Rp 48.000 dan Rp 46.500 per kg.
Baca juga:Harga Cabai Kembali Melambung di Siantar
Sementara itu, Plt Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura (TPH) Sumut, Baharrudin Siregar mengatakan untuk harga cabai merah di tingkat petani saat ini sekitar Rp37.000 per kg. “Nah, kalau saat ini di pasar harganya melambung ya karena memang sudah sampai pada pedagang ke berapa itu. Karena sudah banyak tahapan,” sebut Baharrudin Siregar.
Diungkapkannya, untuk produksi cabai merah hingga Agustus 2021 di Sumut mengalami surplus sebanyak 32.450 ton cabai. “Produksi kita hingga Agustus aja ada 117.207 ton sedangkan kebutuhan di Sumut saja 84.757 ton,” pungkasnya. (anita/hm06)
