9.1 C
New York
Friday, March 29, 2024

Penderita Diabetes Tipe 2 Sebaiknya Tidak Mengikuti Jenis Diet Ini

MISTAR.ID

Saat berbicara tentang diabetes, kita semua tahu diet sederhana dan perubahan gaya hidup dapat membantu mengendalikan dan bahkan membalikkan diabetes. Berbicara tentang diet, diet bebas gluten telah mendapatkan popularitas luar biasa selama beberapa tahun terakhir. Namun pola makan tersebut membingungkan banyak orang. Salah satu kesalahpahaman terbesar tentang diet bebas gluten adalah diet itu dirancang untuk menurunkan berat badan, yang sebenarnya tidak benar.

Apa sebenarnya diet bebas gluten itu. Diet bebas gluten adalah cara makan yang membantu menyembuhkan usus kita sehingga tubuh kita dapat menyerap semua nutrisi yang dibutuhkan dari makanan kita dengan cara yang lebih efektif. Gluten adalah protein yang ditemukan dalam biji-bijian termasuk gandum, barley, gandum hitam, dan banyak lagi.

Gluten tidak membahayakan penderita diabetes sehingga tidak perlu mengikuti diet bebas gluten. Faktanya, penderita diabetes atau tidak, sebenarnya tidak perlu mengikuti diet bebas gluten.

Baca Juga:Komponen Makan Siang Terbaik untuk Penderita Diabetes

Tubuh kita bereaksi berbeda terhadap gluten dalam dua kondisi kesehatan, intoleransi gluten dan sensitivitas gluten. Orang yang mengembangkan penyakit celiac (reaksi autoimun) sangat disarankan untuk tidak mengonsumsi gluten. Namun banyak jenis makanan mengandung gluten dan dapat meningkatkan kadar gula darah.

Diabetes tipe 1 dan penyakit celiac saling terkait; kedua kondisi tersebut dapat menyebabkan intoleransi gluten yang parah di dalam tubuh dan keduanya merupakan kondisi autoimun. Sesuai penelitian, ditemukan bahwa 19,7 persen penderita diabetes tipe 1 juga memiliki penyakit celiac. Meskipun penyakit celiac jarang terjadi, penyakit ini tetap tidak terdiagnosis dan menyebabkan peradangan di dalam usus, yang mencegah tubuh menyerap nutrisi yang diperlukan dari makanan.

Juga telah ditemukan bahwa diet bebas gluten bermanfaat untuk anak-anak yang menderita diabetes tipe 1. Studi bahkan menunjukkan bahwa jika seorang wanita mengikuti diet bebas gluten, itu dapat membantu mencegah diabetes tipe 1 pada bayi.

Baca Juga:Masalah Kesehatan Kaki pada Penderita Diabetes

Diet bebas gluten tidak dianjurkan untuk penderita diabetes tipe 2. Studi menunjukkan bahwa gluten sampai batas tertentu membantu mengurangi risiko obesitas. Dan seperti yang kita semua sadari, obesitas adalah faktor risiko penting untuk diabetes tipe 2, sehingga diet bebas gluten dapat membantu orang yang menderita diabetes tipe 2. Tapi ini belum terbukti secara ilmiah. Ahli gizi dan dokter belum merekomendasikan diet bebas gluten untuk pasien diabetes tipe-2.

Faktanya, Anda akan terkejut mengetahui bahwa dalam jangka panjang, mengikuti diet bebas gluten dapat meningkatkan risiko diabetes tipe 2. Menurut para ahli, sampai seseorang didiagnosis menderita diabetes tipe 1, penyakit celiac atau alergi gluten apa pun, lebih baik fokus pada kualitas dan kuantitas asupan karbohidrat, daripada menghindari gluten. (ToIDiet/ja/hm12)

Related Articles

Latest Articles